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お客様からの声

津軽ぶどう村によせられた声をご紹介します(ネット販売を開始する以前の通信販売での頂いたお手紙もあります)
ぜひ、ご意見ご感想をお寄せください!

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★スチューベンをお買いあげのお客様

前略

 皆様、お元気ですか。
スチューベングレープジュースが大変に味のよいジュースで主人も喜んで、おいしいねといっそう喜んでおりました。三月十一日に亡くなって悲しくこの世の人でない日が参り、また、主人の仏壇に上げて差し上げたいと思います。きっと喜ぶでしょう。
 又、知人にも飲んでもらおうと思い、送って下さい。よろしくお願いいたします。


●神奈川県 古屋様
届いた先より「どうして青森でぶどうなの」と聞かれます。
又、「とってもおいしい」と言われて、送り主としてもうれしくなります。
お世話様でした。


●千葉県 橘様
東京ドームへ行きました。
鶴田町のコーナーで試食させて頂き美味しかったので送り物にさせて頂きます。
鶴田町のご発展を御祈り申し上げます。


●青森県 北岡様
とても好評でよろこばれてました。又来年もよろしくおねがい致します。


●宮城県 佐々木様
差し上げた方が、大変に喜んでおられました。お手配ありがとうございました。


●神奈川県 岡村様
きれいで美味いぶどうですね。このような品に出あえて良かったと思いました。


●東京都 久保崎様
さっそくに荷物がとどきました。
はじめての味はどんなものかドキドキしましたがVery goodでした。おいしく安全なものを作っていただいていることに感謝します。


●東京都 須田様
(タネがちょっと・・・)との声もありましたが、甘くて、おいし〜〜い!と評判でした。ごちそうさま。


●福島県 照井様
おいしいぶどうをありがとうございました。
風邪で4〜5日ダウンをしていましたので、払込みが遅れてしまい申し訳ありませんでした。おかげ様で食欲のない時でしたので、とても助かりました。

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★ジュースをお買いあげのお客様

●神奈川県 添田様
ぶどうジュース大変おいしく戴きました。 家族で飲んでいます。


●青森県 伏見様
すばらしく好評でこんなにおいしいとは思わなかったとのこと。よろこんでおります。


●青森県 小枝様
いつも早速にお届けくださり感謝いたしております。親戚・友人らにも好評で喜ばれております。


●神奈川県 古屋様
早速にありがとうございました。
思ったより、飲みやすく、すぐに飲み始めました。 ブドウも楽しみにしております。


●山口様
「丹頂の微笑」無事届きました。 ありがとうございます。
オレンジやリンゴなどでは馴染みがありますが、 ぶどうの100%果汁ジュースはとても貴重で、なかなか味わうことができません。
なんだか懐かしいような、優しい風味・香りですね。
こんなにもぶどうの深い香りが豊かなジュースは初めてです。
まるでワインのような香りと自然の甘味は、ぶどうそのものを感じることができるようで、とても美味しかったです。
この度は、たいへん良い機会を得ることができ、とても嬉しいです。大切に味わいたいと思います。
本当にありがとうございました。


●神野様
氷をたっぷり入れて、キンキンに冷やしてごくごくとたっぷり飲むと、「幸せ〜」って感じです。
初めて一口飲んだときは、かなり濃く感じましたが後味がさわやかで、厚保に甘ったるい感じが残らないのが特徴ですね。
グラスに入れた色合いも綺麗。
ありがとうございました。


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★ぶどう健康法を行っているお客様

●「ミネラルウォーターで割って飲む」
 東京都 銀座のママ様

仕事柄、いつも寝るのが朝方です。お休み前、必ずミネラルウォーターで割った「ぶどうジュース」を飲んでいます。これが私の健康法です。


●「私は50年も毎日ぶどうジュースを飲んでるよ」
 青森県 弘前市のおばあちゃん様

昨年、弘前さくら祭り期間中、物産館にてぶどうジュースを販売していたところ、まっすぐ私のところに来たおばあちゃん。「私は50年もぶどうジュースのんでるよ。」
背筋がぴんと伸びて、腕を上下左右に振って、
「私、何歳だと思う?82歳だよ。藤田のブドー液をずーっと飲んでるんだ。だから私は元気なんだよ。昨日、スチューベンジュース1本買って飲んでみたら、飲みやすいから、今日、孫を連れて買いに来たんだ。12本入り2ケース頂戴。」と。
−ぶったまげた。こんな元気なおばあちゃん見たこと無い−
※藤田のブドー液−昭和3年藤田ブドー液店より発売。青森県弘前近辺では、つい最近まで「藤田のブドー液」といえば知らない人がいないほど有名でした。


●「山ぶどう液と半々に混合すると飲みやすいよ」 
 宮城県仙台市 スチューベンジュース愛飲者(女性)様

仙台 藤崎デパートの催事にて。
「私は、山ぶどう液を長く飲んでるの。でも、飲みにくいのではちみつを入れて飲んでたの。今は、スチューベンジュースを混ぜて飲んでいる。とってものみやすいし、体調も最高よ」


●「晩酌のチューハイにスチューベンジュースを入れて飲む」 
 青森県弘前市 病院の名誉院長様

鶴田町出身の女性看護士さん。ときどき、ぶどう村の事務所へ寄って「完熟」ジュースをまとめて買っていく。
「あなたが飲んでいるの?」と聞いてみたら、「違うの。鶴田町から通勤しているから、うちの名誉院長先生に頼まれたの。晩酌のチューハイにぶどうジュースを入れて飲むのが楽しみみたい!」。


●「スチューベンジュースに“全樹ポリグレイプ”を入れて飲む」 匿名様
スチューベンジュースに全樹ポリグレイプを2〜3滴入れて飲む。頭がすっきり、目がパッチリ。体調がものすごく良くなった。試してごらん!


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★スチューベンを使った料理

●「ぶどうの香りほんのり キュウリの漬物」  鶴田町 須郷つま様
手でつぶしておいたぶどう(スチューベン)の中に、塩漬けしたおいたキュウリをそのまま3週間漬け込む。
鮮やかな紫色と、ぼんのりと感じられるぶどうの香りが特徴。あっさりとしていて、とてもおいしい。
※平成10年4月に陸奥新報にて紹介されました。テレビ「八波一起のTVイーハトーブ」(東北でのみ放映)でも紹介されました。


●「スチューベンの皮のジャム」  宮城県仙台市 スチューベンファン様
仙台 藤崎でパートの催事にて。
「私、スチューベンの大ファンなの。
食べたあと、皮を捨てるのがもったいないから、皮を集めてジャムを作っているのよ。
皮にはたくさんの栄養分が含まれているからおいしいわよ。
食パンに付けて食べるの。」


●「ワインの香りほんのり 赤かぶの漬物」 親父の漬物様
…葡萄酒の絞りカスに赤かぶを入れる。小糠漬けみたいに…
今は亡き親父。村では自他共に認める葡萄酒作りの名人だった。
晩酌に、手作りの葡萄酒を飲むのが随一の楽しみだった。
ある夕食の時、テーブルにワイン色の赤カブの漬物があった。親父はニヤッと笑って「この赤カブ食べてみな」と。ずーっと見ていると「いいから食べてみな。」
たくあんのように輪切りにした一切れを口の中に入れた。ワインの香りが口いっぱいに広がった。絶品だった。
あの味は今でも忘れられない。そのときの親父の笑顔が今でも浮かぶ。


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★そのほか頂いたお手紙

ご注文の品が「つるがしなびてくさっている」とのお知らせにより、お取り替えさせていただいたあとに頂いたお手紙です。

1.
前略、ごめんください。

 年末の忙しさもピークに達する時期にもかかわらず、先日のこちらからの電話に誠意ある対応をいただきまして感謝いたしております。そして早速、見本までにということで、立派なスチューベンを送ってくださり、頭が下がる思いです。中に同封されていた資料も興味深く拝見いたしました。スチューベンは、商品として市場に出回った頃から、年の瀬になるとまとめて買い、親しい人や自分たちようにも美味しく食べておりました。私の実家でも1本の木がかなり大きくなり、毎年食べきれないほどのスチューベンが穫れます。しかし、何分にも自然が相手の食品ですから、夏の天候に左右され、去年と今年とではまた、年によって出来具合が異なってくるようです。
 りんごも大好きな果物ですが、ぶどうもまた(スチューベンに限る)深い甘味が、ひんやりと冷えた果物としては最高です。
ただ残念に思うのは、こちらの市場ではあまりお目にかかれないということです。価格も買いやすく、たくさんの量が入ってるなんていまどきすぐれものです。先ずは御礼まで。

早々

2.
 先日は、重ね重ね、お世話様でした。
生産者としての責任ある、また誠意のある対応には、深くお礼申し上げます。別便にてお礼状を出しました。
 夕べは早速送られてきたスチューベンをご馳走になりながら、来年のお歳暮には是非と話し合っておりました。(残念ながら今年の分はもうすでにありきたりのものを手配してしまいましたので)
 今回は、ほんの少しのお申し込みですが、よろしくお願いいたします。
 今後とも、お仕事によりいっそうのご発展をお祈り申し上げます。


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